핑거루트 먹는법 간단정리

생강과 식물인 핑거루트는 아마 남성분들은 생소하겠지만 여성분들은 다이어트에 효과가 좋은 식품이라 잘 알고 있을 것인데요. 이름에서 알 수 있듯이 사람의 손가락 모양을 닮았다는 이 핑거루트는 주요 효능 중 한가지가 바로 체지방 분해라 체중감량에 큰 효과를 보여 각광받고 있는 식품입니다.

 

 

특히 식약처에서 이를 확인하여 신뢰를 얻고 있는데요. 그래서인지 이미 여성분들 사이에서는 이 핑거루트 다이어트 열풍이 일고 있다고 해도 과언이 아닙니다. 핑거루트는 생강과 비슷하여 향신료로 쓰이기도 했는데요.

 

 

그래서 비교적 최근까지도 핑거루트르 활용한 요리가 별로 없었습니다. 하지만 인기가 날로 높아지면서 핑거루트 먹는법들이 개발되기 시작했는데요. 과연 어떤 방법들이 있는지 구체적인 효능을 무엇인지 살펴보도록 하겠습니다.

 

1. 핑거루트 차

 

 

핑거루트를 생으로 구하기 위해서는 태국에 가야만 하는데요. 국내반입이 거의 불가능하기 때문에 주로 가루나 말린 형태로 국내에 수입됩니다. 그러다 보니 처음에는 핑거루트 먹는법으로 차를 가장 많이 선택했는데요.

 

우선 핑거루트 분말이나 말린 것 10 ~ 15g을 준비합니다. 그리고 물 1. 5L를 준비해 끓여주세요. 물이 끓어오를 동안 핑거루트를 깨끗이 씻어주는데요. 물이 끓기 시작하면 씻은 핑거루트를 넣고 물이 2/3 가량 남을 때 까지 팔팔 끓여줍니다.

 

 

이때 핑거루트를 너무 진하게 타게되면 생강차와 같이 매워서 먹기 힘들고 건강에도 큰 도움이 안되니 적정량만 넣는 것이 가장 중요합니다.

 

2. 삼치구이

 

 

 

다이어트에 도움이 되는 삼치구이를 활용한 핑거루트 먹는법도 있는데요. 우선 물 2큰술과 맛술 1/2큰술, 양조간장 1작은술, 핑거루트 가루1/2 작을술을 준비해 잘 섞어줍니다. 이렇게 해서 양념장을 완성하면 이제 팬을 달궈주고 식용유를 둘러 삼치를 구워주는데요.

 

 

삼치가 늘러붙지 않도록 조심하며 중불에 앞뒤로 2 ~ 3분씩 노릇하게 구워줍니다. 그 우헤 다시 2분간 구워주는데 이때 완성한 양념장을 고루 발르면서 구워주세요. 이렇게 하면 먹으면서 지방을 태울 수 있는 핑거루트 삼치구이가 완성됩니다.

 

3. 바나나우유

 

 

바나나우유를 싫어하는 사람은 없을 것인데요. 핑거루트는 생강과 식물로 기본적을 매운맛을 가지고 있는 만큼 핑거루트 먹는법으로 바나나우유를 활용하면 맛있게 섭취할 수 있습니다.

 

 

우선 바나나 한개와 우유 300ml, 핑거루트 분말 1티스푼을 준비합니다. 이를 믹서기에 모두 넣고 갈아주면 간단하게 바나나우유를 완성할 수 있는데요. 바나나의 영양분과 핑거루트의 성분이 만나 시너지 효과를 일으켜 건강에 매우 좋습니다.

 

 

특히 바나나는 열량이 매우 높은편인데 이를 핑거루트가 낮추어 주어 궁합이 아주 좋은데요. 그래도 하루 한잔 정도 마시는 것이 좋으니 맛있다고 마구 마시지 않게 조심하세요.

 

핑거루트 하루 섭취량

 

 

이런 여러가지 핑거루트 먹는법을 이용하여 건강하게 섭취를 하기 위해서는 하루 섭취량을 알고 이를 지키는 것이 중요한데요. 핑거루트의 하루 섭취량은 말린 것을 기준으로 하면 20 ~ 30g이고 가루일 경우 4 ~ 5 큰술로 이를 초과하여 먹지 않도록 해야합니다.

 

특히 핑거루트는 생강과 식물인 만큼 열을 내포하고 있어 평소 몸에 열이 많다면 섭취를 피하는 것이 좋은데요. 만약 꼭 먹어야겠다면 하루 섭취량의 반절만 먹고 만약 이렇게 섭취하여도 이상 증상이 나타난다면 복용을 중지하는 것이 좋습니다.

 

핑거루트 효능

 

맛있게 먹는 것은 좋지만 왜 먹어야 하는지 아는 것도 중요한데요. 핑거루트 먹는법을 검색하여 섭취해야하는 이유는 바로 대표적인 3가지 효능 때문입니다.

 

 

 

첫번째는 바로 피부보호인데요. 핑거루트는 자외선에서 피부를 보호하는 기특한 효능을 가지고 있습니다. 해마다 오존이 얇아지고 이로 인해 자외선은 날로 강해지는 만큼 핑거루트의 이런 효능은 동안의 지름길인데요.

 

 

특히 피부주름과 탄력 개선에도 효과가 있으니 안먹을 수 없겠죠? 두번째는 지방분해입니다. 핑거루트를 복용하는 주된 이유인데요. 생성된 지방의 분해는 촉진하고 지방형성을 막아주는 효과를 가지고 있어 다이어트 하는 사람들에게는 필수 식품이라 할 수 있겠네요.

 

 

세번째는 항암효과인데요. 세포가 변형되는 것을 막고 암세포의 비정상 구조를 다시 정상적으로 변환시켜주는 효능을 가지고 있어 비단 이용의 목적 뿐 아니라 건강을 위해서라도 섭취하면 많은 도움이 되는 식품입니다.

 

 

핑거루트 효능을 보니 꼭 먹어야겠다는 생각이 드는데요. 이제 여성만이 아니라 남성분들도 핑거루트 섭취를 필히 고려해봐야겠습니다. 만약 맛이 걱정이라면 핑거루트 먹는법을 참고해주세요!